جيهان هي... التضحية.
«جيهان»، وهو الاسم العربي الذي أُطلق على زهرة الكروكوس الجميلة، يرمز إلى البهجة والفرح والشباب والمرح. تظهر هذه الزهرة مع أول بوادر الربيع. وتأتي زهرة «جيهان» بألوان الأبيض والأرجواني والأصفر. وتعتبر زهرة «جيهان» الأرجوانية هي الأكثر قيمة، وهي تعكس الفخر والكرامة والنجاح
لكن الجانب التضحيوي في زهرة الجيهان هو ما أسر قلوب الناس على مدى قرون: التخلي عن شيء جميل وثمين من أجل شيء آخر. تُضحى زهرة الجيهان من أجل الحصول على الخيوط الشهيرة التي تُستخدم في الطهي في جميع أنحاء العالم: الزعفران، أحد أغلى التوابل في العالم.
"عندما كنا نعمل على ابتكار عطرنا المميز "جيهان" – بالتعاون مع صانعة العطور في دار "دروم"، فاليري غارنوش-منتزل – عادت بي الذكريات إلى أيام طفولتي وأنا أُعجب بمهارات أمي في الطبخ داخل المطبخ. وأتذكر بشكل خاص الخزانة التي كانت تُحفظ فيها تلك الجرة الصغيرة المقدسة التي تحتوي على الزعفران... كنت أشعر دائمًا أن تلك الجرة تحتوي على لمسة سحرية – جرة صغيرة جميلة تضم خيوطًا حمراء غنية. كنت أشاهد بذهول أمي وهي تضيف الزعفران إلى ماء الورد العطري، وكنت أجلس مندهشة بينما ينقع الزعفران ويتحول لون الماء إلى لون أحمر/أصفر نابض بالحياة." موي خلف (المؤسسة والمديرة الإبداعية في كاجال).
هذا هو عطر «جيهان» – يفتتح بمزيج فريد من الزعفران وزهر التفاح يغري الحواس. ولكن، تماماً كطبيعة زهرة «جيهان»، يتم التضحية بالثراء من أجل شيء أعظم. فالحماس المغري يتشبع بنفحات القلب من القرنفل والمغنوليا والورد التي تهدئ من ترتديه بلطف. ويُحس بكرم العطر بعمق – فهو غني وسخي. في القاعدة، تضفي الفانيليا الجميلة، والعود، والمسك، وخشب الصندل مع لمسة من الباتشولي، الكمال على العطر وتكمله بشكل مثالي.