صُمم صندوق صنع الكباب FBM Cubo المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ K100 لتشكيل الكباب وإعداده بكفاءة وسهولة. وهو مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، مما يضمن المتانة وإعداد الطعام بطريقة صحية، مما يجعله خيارًا مثاليًا للمطاعم وشركات تقديم الطعام والمطابخ التجارية.
صندوق صنع أسياخ «كوبو» يُنتج 100 قطعة «أروستيتشيني» دفعة واحدة! اصنع هذه الوجبات الخفيفة التقليدية التي لا تُقاوم بسهولة!
الميزات الرئيسية:
• صُنع «كوبو» في إيطاليا.
• الحجم المثالي لأطباق «أروستيتشيني» أو «سبيدوتشي»، حيث يبلغ حجم كل سيخ حوالي 2 × 2 × 14 سم ووزنه 25 جرامًا.
• قفص من الفولاذ المقاوم للصدأ بفتحات بعرض 2 مم، وقاعدة من النايلون شديد التحمل في الجزء العلوي.
• مزود بقضيب فولاذي لثقب الثقوب مسبقًا من أجل أسياخ الخيزران
• أبعاد المكعب: الطول 16 × العرض 16 × الارتفاع 16 سم. يتسع لحوالي 2.5 كجم من اللحم
• يُنصح باستخدام سكين رفيع وطويل يمكنه تقطيع المكعب بقطعة واحدة. لا يأتي هذا السكين مرفقًا مع CUBO، ولكن يمكن شراؤه بشكل منفصل، ونوصي بشدة باستخدام سكين Arrosticini Cubo
• يُنصح دائمًا باستخدام اللحوم التي تحتوي على نسبة جيدة من الدهون، حيث تضفي الدهون نكهة على اللحم وتحافظ على رطوبته.