صُممت أداة شحذ السكاكين اليدوية من Chef’sChoice لاستعادة حدة السكاكين الباهتة بسرعة وفعالية. وتتميز بنظام شحذ متعدد المراحل، مما يضمن محاذاة دقيقة للحافة وحدة تدوم طويلاً. وهي صغيرة الحجم وسهلة الاستخدام، مما يجعلها مثالية للصيانة اليومية في المطبخ.
الميزات الرئيسية:
• نظام شحذ يدوي متعدد المراحل
• يعيد الحواف الحادة والمتينة
• مناسب لمعظم سكاكين المطبخ ذات الحافة المستقيمة
• صغير الحجم وخفيف الوزن وسهل التخزين
• سهل التشغيل وآمن
الطراز: 464
الأبعاد: 26.7 طول × 13.3 عرض × 19.1 ارتفاع (سنتيمتر)
للشفرات المستقيمة:
• المرحلة الأولى – تُستخدم المواد الكاشطة الماسية لتشكيل الحافة المائلة الأولى.
• المرحلة الثانية – تُستخدم الماسات الدقيقة لإنشاء الشطبة الثانية، مما يمنح الحافة حدة فائقة ومتانة عالية.
بالنسبة للشفرات المسننة:
• المرحلة الثانية – تعمل على شحذ وتقويم ومحاذاة الأسنان الباهتة والمنحنية، مما يؤدي إلى تكوين شفرات دقيقة على طول الأسنان البارزة.
مقبض مريح.
الطراز: 4633
الأبعاد: 24.4 × 6 × 8.9 سنتيمترات
• مسن يدوي ثلاثي المراحل للحصول على حواف فائقة الحدة لجميع سكاكينك، سواء كانت من الطراز الأوروبي أو الأمريكي أو الآسيوي — بزاوية 15 درجة و20 درجة
• مثالية لسكاكين المطبخ والمنزلية – سواء كانت مستقيمة أو مسننة، وسكاكين سانتوكو، وسكاكين رياضية، وسكاكين الجيب
• مواد كاشطة من الماس بنسبة 100% في المراحل 1 و2 و3؛ وتُنتج تقنية الشحذ حوافًا مزدوجة الشطبة تتميز بعمر افتراضي أطول
• يُشحذ طول الشفرة بالكامل، من الطرف إلى الدعامة. يُشحذ السكاكين ذات الحافة المستقيمة والمسننة
• سهلة الاستخدام، سواء كنت تستخدم يدك اليمنى أو اليسرى. أقدام مطاطية مقاومة للانزلاق تثبتها بإحكام على سطح العمل. صُنعت في الولايات المتحدة الأمريكية